70以上 パイナップル 選び方 199412-パイナップル 選び方
パイナップルの栄養と効果とは? 保存方法や選び方を管理栄養士が解説 とげとげとした葉っぱと少し手触りが気になる皮をもつパイナップル。 切り分けると芳香な香りと果汁があふれる魅惑の南国のフルーツです。 栄養価も高く、食後のデザートにもふくよかな下ぶくれ形をしている パイナップルは、お尻の部分がふっくらとした下ぶくれ形がよいとされます。 全体に丸みがあって、葉の色が濃いものを選ぶとよいでしょう。 また、同じサイズならより重量感のあるほうが果汁が豊富で食味がよいとされます。 この「スナックパイン(ボゴール)」はだいぶ下ぶくれでどっしりとした形。 葉の部分がとても パイナップルの選び方、教えます! パイナップルを選ぶには「熟成度」と「状態」の2つを見ることが大事です。 「熟成度」からは、甘みの強さ、食感(硬さ、柔らかさ)を知ることができ、「状態」からは、同じ熟成度合いでも、より美味しいものを選ぶことができます。 右上に行くに従って甘みが増し、柔らかくなります。 甘くて柔らかいものを食べたかっ パイナップルのおすすめ10選 人気の台湾産や沖縄県 石垣島産など マイナビおすすめナビ パイナップル 選び方